ユーカリの木の下で

のんびり、しりたいいろんなことを少しずつメモしています。

「 料理 」 一覧

ボジョレーヌーボー 合う 料理,ボジョレーヌーボー 合う つまみ,ボジョレーヌーボー 楽しみ方

ボジョレーヌーボーに合う料理やおつまみは?大満足な楽しみ方をご紹介!

2016/08/31   秋の行事 ,

ボジョレーヌーボーもここ近年は毎年テレビなどで取り上げられているので、飲んでみた ...

マシュマロフォンダン 作り方 簡単 材料 デコレーション

マシュマロフォンダンの作り方は簡単!材料を揃えてデコレーションすればハロウィンやクリスマスなどに大活躍!

2016/08/19   料理 ,

イベントや記念日に、甘くて美味しいお菓子があれば、誰もが笑顔になってしまいますよ ...

さつまいも 変色 防ぐ あく 落とし方 保存 仕方

さつまいもの変色を防ぐにはあくの落とし方がポイント!保存の仕方も覚えて美味しく食べよう

2016/08/04   秋の行事 ,

秋の味覚の代表の一つ、さつまいも。 シーズンになればかなり手頃な値段で手に入りや ...

うなぎ 家 温め方 ふわふわ パック 美味しい 食べ方

うなぎを家で食べる時も温め方次第でふわふわに!パックでも美味しい食べ方を楽しもう

2016/07/09   夏バテ, 料理 ,

7月になれば土用の丑でうなぎの文字を見かけて「食べたい!」と思っている方も多いの ...

栗 皮むき 簡単 コツ

栗の皮むきを簡単にするコツや保存の仕方!秋の味覚を満喫しませんか?

2016/07/08   料理, 野菜 ,

秋の味覚の代表格の一つ、栗。 まあるくぷっくりとして艶めいて光り輝く姿を見ている ...

コーヒーかすも、上手に使おう!

コーヒー豆のかすは捨てずにリサイクル!乾燥後の上手な利用法

2016/06/15   便利グッズ ,

コーヒーが大好きな人は、豆にもこだわって一日何度も飲んでいるのではないでしょうか ...

大葉を、食べよう。

大葉で夏バテ予防!たくさん食べられるレシピと長持ちさせる保存方法

2016/06/10   夏バテ, 野菜 ,

暑い夏に出回る野菜はいろいろありますが、緑鮮やかな葉が美しい大葉も昔から良く食べ ...

ししとう、辛いっ

ししとうをたくさんもらったら?辛いのを見分けて丸ごと食べよう

2016/06/08   夏バテ, 野菜 ,

ピーマンと色味は似ているけれども、形は細長いししとう。 夏野菜としてもおなじみで ...

すいか、一玉。すてきなごちそう。

スイカ一玉の日持ちは?カットの仕方や食べ方のアレンジも紹介!

2016/06/06   夏バテ, 野菜 ,

今やスーパーに行けばパックでカットスイカもたくさん販売されていますが、やはり夏の ...

ゴーヤ、ニガウリ、たべましょか!

ゴーヤの栄養で夏バテ撃退!苦味を子供に感じさせない料理やゴーヤチャンプル以外でも美味しく食べよう!

2016/06/03   夏バテ, 野菜 ,

夏に数多く出回る定番野菜と言えば、キュウリやトマトなどを思い浮かべるかもしれませ ...